설명

냉장 뒷고기는 구하기 힘들어요.
냉동이 아니기 때문에
뒷고기의 잡냄새 전혀 나지 않아요.
삼겹살보다 맛나다에 한표 당당하게 걸어요

???? 돈뒷고기 모듬 (절단/냉장) 500g : 11,500원
???? 눈코살 (냉장) 500g : 8,500원
???? 목덜미 (절단/냉장) 500g : 12,000원

???? 한돈 냉장 뒷고기 드디어 준비했습니다!

찾아보기 힘든 국내산 생 냉장 뒷고기
냉동과는 비교 불가! 확실히 다른 식감과 풍미를 느껴보세요.

✔ 국내산 1등급 이상 한돈만 사용
✔ 짜투리 고기 절대 NO!
✔ 신선한 냉장 상태 그대로 출고
✔ 잡내 없이 깔끔한 고기 맛

한번 구워보시면 바로 아실 거예요.
겉은 고소하게, 속은 쫄깃쫄깃 살아있는 식감!

소금만 살짝 찍어도 맛있고,
쌈에 싸 먹으면 고소함이 배로 올라옵니다.

요즘 고깃집에서 찾기 힘든 진짜 뒷고기 맛
집에서 제대로 즐겨보세요.

???? 한돈 냉장 뒷고기 모듬 (절단)

두항정 · 설하살 · 뽈살
돼지 한 마리에서 소량만 나오는 귀한 특수부위를
한 번에 즐길 수 있는 뒷고기 모듬입니다.

???? 다양한 부위를 골고루 드시고 싶은 분
???? 뒷고기를 처음 드시는 분들께 강력 추천!

✔ 두항정살
구이용으로 최고 인기 부위!
촘촘한 마블링에서 나오는 고소함과 풍부한 육즙
항정살 특유의 쫄깃한 식감이 일품입니다.
※ 항정살은 머리 쪽에 가까울수록
붉은색보다 하얀 색을 띠는 것이 특징이며
비계가 아닌 가장 맛있는 두항정 부위입니다.

✔ 설하살
삼겹살과 비슷한 고소하고 진한 풍미
씹을수록 느껴지는 풍부한 지방의 고소함
기름진 부위를 좋아하시는 분들께 추천!
수육보다 구이로 드시면 더 맛있습니다.
돼지 턱 밑 부위로 고소한 지방 풍미가 매력적입니다.

✔ 뽈살
지방이 거의 없는 담백한 살코기 부위
안쪽과 바깥쪽 조직의 식감 차이로
닭똥집처럼 쫄깃한 식감이 특징입니다.
부담 없이 먹기 좋아
아이들도 특히 좋아하는 부위입니다.

???? 쫄깃함 · 고소함 · 담백함을 한 번에
한 접시로 즐기는 프리미엄 뒷고기 특수부위 모듬입니다.
냉장 생뒷고기라 하루 생산량이 한정되어
주문 순서대로 순차 발송됩니다. ????✨